집에 있는 물건으로 간이 리트머스 시험지 만들기
왜 우리는 액체의 성질을 알아봐야 할까?어느 날 우리 아이가 물어봤다. “엄마, 사이다는 왜 혀가 따끔거려요? 그리고 왜 어떤 물은 먹으면 텁텁하고 어떤 건 시원해요?”아이의 단순한 질문이었지만, 그 안에는 분명 과학적인 호기심이 숨어 있었다. 우리는 일상 속에서 수많은 액체를 접하고 살아간다. 사이다, 식초, 우유, 레몬즙, 주방 세제, 치약, 심지어 우리가 마시는 생수까지도 모두 ‘액체’라는 공통점이 있지만, 그 성질은 모두 다르다. 어떤 액체는 마시면 시큼하고, 어떤 것은 쓴맛이 나기도 하며, 또 어떤 액체는 피부에 닿으면 끈적거리거나 미끄럽기도 하다.이러한 액체의 다양한 성질을 결정짓는 중요한 개념이 바로 ‘산성’과 ‘염기성’이다. 과학 시간에 리트머스 시험지를 통해 산성과 염기를 구별했던 기억이..
